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Categoría:  Queso fresco

Ingredientes

Para 4 Persona(s)

Ingredientes Arias

  • 150 g Burgo de Arias 0%

Otros Ingredientes

  • 3 Calabacines medianos
  • 0.25 l Leche desnatada
  • 0.25 l Agua
  • 1 Ramita de menta
  • Sal y pimienta al gusto

Detalles de preparación

  1. Poner todos los ingredientes a cocer en una cazuela durante 20 minutos, dejar enfriar y una vez frío, triturar en la batidora.
  2. Servir con unos trocitos de Burgo de Arias, sobre la crema y una ramita de menta para decorar.

Notas de la receta

Puedes utilizar batidora tradicional o americana.