Queijo fresco tradicional sem sal, diferencia-se pela sua textura mole, pelo seu sabor suave a leite, e pela presença de soro. Um queijo versátil para comer sem mais nada ou em pratos frios ou quentes, tanto doces como salgados. Encontra-se à venda no balção de atendimento da sua charcutaria.
Valor nutricional
| Valor energético | Por 100 g | Por porção (1,5 kilos) |
|---|---|---|
| (kJ) | 637 | |
| (kcal) | 153 | |
| Gordura (g) | 10 | |
| das quais Saturado (g) |
7,7 | |
| Carboidratos (g) | 3,5 | |
| dos quais Açúcares (g) |
3,5 | |
| Proteínas (g) | 11 | |
| Sal (g) | 0,27 | |
| * Ingestão Diária de Referência | ||
Alérgenos
- Leite ou produtos lácteos
- Leite de vaca
Fabricado em uma fábrica que usa Leite de cabra .
