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É uma especialidade regional de queijo fresco tradicional, em barra, com um sabor mais salgado e uma textura mais dura que o queijo fresco clássico e com menor conteúdo de soro.

Valor Nutricional

Valor Para 100 g
Energia (Kjul) 814
Energia (Kcal) 196
Lípidos (g) 14
dos quais saturados (g) 9
Hidratos (g) 3,4
dos quais açúcares (g) 3
Proteinas (g) 14
Sal 1

Alérgenios

  • Leite ou produtos lácteos
  • Leite de vaca
  • Leite de cabra

O produto não contém este alérgeno, embora esteja presente no fabrico de outros produtos da mesma fábrica.