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Saint Albray está elaborado al pie de los Pirineos franceses y llama la atención por su elegante forma de flor. Tiene un aroma agradable y un delicioso sabor, con una textura sedosa y cremosa, muy característica e intensa.

Origen: Aquitania (Béarn)

Grupo de queso: Pasta Blanda de Corteza

Tipo de leche: Leche de vaca pasteurizada

Maridaje: Tinto joven/ Blanco afrutado

Valor Por 100 g
Energía (Kjul) 1.328
Energía (Kcal) 320
Grasas (g) 26
Hidratos (g) 0,9
Proteinas (g) 20,6
  • Leche o productos lácteos (incluyendo la lactosa)
  • Leche de vaca
  • Leche de oveja

El producto NO contiene este alérgeno, aunque éste se encuentra presente en la elaboración de otros productos de la misma fábrica.