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Queso viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja, con una curación mínima de 8 meses. Tiene sabor un pronunciado, ligeramente picante, muy largo en boca con aromas sutiles a frutos secos.

Valor Por 100 g
Energía (kJ) 1.976
Energía (kcal) 477
Grasas (g) 41
de las cuales
Saturadas (g)
30
Hidratos de carbono (g) 1
de los cuales
Azúcares (g)
0,5
Proteínas (g) 26
Sal (g) 1,8
  • Leche o productos lácteos (incluyendo la lactosa)
  • Leche de oveja
  • Leche de vaca

El producto NO contiene este alérgeno, aunque éste se encuentra presente en la elaboración de otros productos de la misma fábrica.