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Crema de vainilla con borcheta de Burguitos y uvas
Categoría:
Queso fresco
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Para 4 Persona(s)
Ingredientes Arias
- 50 g Mantequilla Arias Tradicional
- 120 g Burguitos Receta Original
Otros Ingredientes
- 100 ml Nata liquida
- 1 Huevo
- Uvas
- Azucar
- Unas gotas de vainilla liquida
Detalles de preparación
- Para hacer la crema, hervimos la mantequilla y la mayor parte de la nata, unos 90 ml aproximadamente, con azúcar al gusto.
- Se retira del fuego y se deja enfriar.
- Añadir el huevo batido con el resto de la nata y hervir a fuego muy suave para que espese. Si queremos que la crema quede más densa se puede añadir una cucharadita de fécula de maíz.
- Formar las brochetas alternando las uvas y los Burguitos.
- En un vaso o una copa de boca ancha verter la crema de vainilla y colocar dos brochetas a modo de banderillas.
- Servir frío.
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