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Categoría:  Queso fresco

Ingredientes

Para 2 Persona(s)

Ingredientes Arias

  • 230 gramos Burgo de Arias Receta Original

Otros Ingredientes

  • 100 gramos de quinoa
  • 2 de pimientos verdes
  • 1 pimiento rojo
  • Media cebolla
  • Tomates cherry amarillos
  • 1 pieza de pepino
  • Mayonesa y mostaza

Detalles de preparación

  1. En una olla mediana pon agua a hervir para cocer la quinoa. Una vez que se termine de cocer, déjala enfriar.
  2. Mientras la quinoa se enfría, pica la cebolla, los pimientos y los cherries.
  3. Mezcla la quinoa con todo los vegetales y reserva. Mientras tanto, corta el queso freso Burgo de Arias en tacos.
  4. Por último, agrega Burgo de Arias con la quinoa y vegetales, y aliña al gusto. Revuelve para que se combinen bien los ingredientes y ¡a disfrutar!

Notas de la receta