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Gabriel Coulet es fabricado según los mismos procesos desde 1906, en las mismas bodegas ancestrales.

Está considerado como uno de los mejores de la D.O., habiendo ganado varios premios internacionales: Concours Général Agricole, Paris, medalla de oro 2004-2005-2006.

Ingredientes

  • Leche de oveja
  • Cuajo
  • Sal
  • Fermentos lácticos
  • Penicilium roqueforti

 Origen de la leche: Francia

Valor nutricional

Valor energético Por 100 g Por ración
(kJ) 1.507
(kcal) 364
Grasas (g) 32
de las cuales
Saturadas (g)
24
Hidratos de carbono (g) 0.0
de los cuales
Azúcares (g)
0.0
Proteínas (g) 19
Sal (g) 3,5
* Ingesta Diaria de Referencia

Alérgenos

  • Leche y productos derivados, (incluido lactosa)