Numa saladeira pequena, misturar o mascarpone com duas colheres de azeite e tomates confitados, temperar com sal e pimenta.
Num filme alimentar transparente, colocar em camadas as fatias de queijo Milkana e as fatias de presunto. Juntar o preparado de mascaropone com tomates confitados.
Enrolar as camadas com a ajuda do filme alimentar.
Conservar no frigorífico durante 2 h.
Retirar a película de filme, cortar os rolinhos em pedaços de aproximadamente 2-3 cm, picar com um palito/picos e servir em aperitivo ou como entrada acompanhado de uma salada de rúcula.
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