Cortamos en láminas y salteamos las setas en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva, el diente de ajo y el perejil. Salpimentar al gusto.
Pincelamos el pan con aceite y los tostamos en una sartén hasta que nos quede crujiente.
Sobre el pan ponemos las Suaves Lonchas Burgo de Arias.
Extendemos las setas templadas. Unas lascas de jamón ibérico y cerramos con nuestro pan tostado.
Acompañamos con unos palitos de pan al que enrollamos unas tiras de Suaves Lonchas Burgo de Arias y otras de jamón.
Tamaño de la ración 1 porción
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