Pelamos y cortamos en trozos el aguacate.
Limpiamos, pelamos y cortamos en láminas finas el mango.
Cortarmos en trocitos nuestro Caprice des Dieux
En una ensaladera colocamos las hojas verdes, trocitos de aguacate, laminas finas de mango y los trocitos de queso Caprice.
Aliñamos con la pimienta, la sal y unas gotitas de lima.
¡Ya lo tenemos listo para servir!
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