Lavar las zanahorias y el calabacín y cortar las verduras en finas tiras.
Triturar las avellanas. Calentar una sartén y dorar los trozos de avellanas.
Cortar las frutas secas en piezas pequeñas.
Cortar las rebanadas de pan con la forma del queso y tostarlas en el horno.
Cortar los « Mini Caprice » en dos longitudinalmente y colocar una mitad de « Mini Caprice » sobre una rebanada de pan.
Espolvorear los trozos de frutas secas y las avellanas sobre el queso.
Espolvorear sobre todo un poco de azúcar glass y de pimienta y repetir la operación con los trozos de queso restantes.
Coloca los dulces en un plato y combínalos con las tiras de verduras.
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