Cortar la cebolla roja y el queso Burgo de Arias Original en daditos y los tomates cherry por la mitad.
Mezcla en un bol los ingredientes cortados junto con la lechuga y las tiras de pollo cocidas.
Pon una pizca de sal y mezcla todo bien.
Calienta el pan pita en una tostadora.
Pon una cucharada de mayonesa dentro del pan pita, rellena con la mezcla de verduras y Burgo de Arias Original y finalmente pon encima otra cucharada de mayonesa.
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