Cortar el pan negro en forma de círculos.
Por cada rebanada de pan, se pone una capa de queso Casa del Campo, cortado en lonchas finas, y otra de tomate cherry, y se aliña con aceite de oliva.
Para preparar las brochetas como acompañamiento, se trocea el queso Casa del Campo y la fruta en forma de taquitos y se van clavando en el pincho, alternando fruta y queso.
Tamaño de la ración 1 porción
Raciones 0
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