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É um dos queijos franceses mais apreciados e antigos, com um aroma inconfundível, pasta mole e homogénea de cor pálida, e um sabor forte e delicado ao mesmo tempo.

  • Origem: Normandia
  • Grupo de queijo: Pasta Mole
  • Tipo de leite: Leite de vaca pasteurizado
  • Casa bem com: Vinho Tinto Reserva / Tinto Gran Reserva

Valor Nutricional

Valor Para 100 g Ração
(250 gramos)
Energia (Kjul) 1.134
Energia (Kcal) 273
Lípidos (g) 21
dos quais saturados (g) 14
Hidratos (g) 1
dos quais açúcares (g) 0.1
Proteinas (g) 20
Sal 1.4
* Consumo Diário de Referência

Alérgenios

  • Leite ou produtos lácteos
  • Leite de vaca