Queijo Roquefort Gabriel Coulet 100 g
O queijo Roquefort Gabriel Coulet é produzido com leite cru de ovelha.
Tem una textura cremosa e um sabor forte e picante. Recomenda-se que o saboreie com um tinto frutado, ou com um copo de sidra.
Prémios:
Concours Général Agricole, Paris, medalla de oro 2004-2005-2006.
- Grupo de queijo: Queijo Azul, D.O. Roquefort
- Tipo de leite: Leite cru de ovelha
- Casa bem com: Vinho Tinto envelhecido, Reserva / Sidra
Produto elaborado com leite de ovelha, coalho, sal, fermentos lácteos e Penicilium roqueforti.
Origem do leite: França.
Armazenar entre +2ºC e +8ºC.
Alérgenos: Leite e produtos derivados (incluindo lactose).
Valores nutricionais
100 gramas
Ração
Tabela nutricional
100 gramas
183KCal753kJ
13 gGorduras
8,7 gSaturadas
3,8 gAçúcares
1 gSal
Ração
Tabela nutricional
| 100 g | Ração (2 kilos) | |
|---|---|---|
| Valor energético (kJ) | 753 | |
| Valor energético (KCal) | 183 | |
| Gorduras | 13 g | |
| Saturadas | 8,7 g | |
| Hidratos de carbono | 4 g | |
| Açúcares | 3,8 g | |
| Proteínas | 12 g | |
| Sal | 1 g (0,15%)* | |
| Cálcio | 340 mg (43%)* | |
| Fósforo | 240 mg (34%)* | |
| Vitamina A | 121 µg (15%)* | |
| Vitamina B12 | 0,76 µg (30%)* | |
| * % IDR: Ingestão Diária de Referência | ||
90 g
