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O queijo Saint Albray é produzido no sopé dos Pirenéus franceses e chama a atenção pela sua elegante forma de flor. Tem um aroma agradável e um delicioso sabor, com uma textura sedosa e cremosa, muito característica e intensa.

  • Origem: Aquitânia (Béarn)
  • Grupo de queijo: Pasta Mole de crosta lavada
  • Tipo de leite: Leite de vaca pasteurizado
  • Casa bem com: vinho Tinto jovem/ Branco frutado

Valor Nutricional

Valor Para 100 g Ração
(200 gramos)
Energia (Kjul) 1.328
Energia (Kcal) 320
Lípidos (g) 26
Hidratos (g) 0,9
Proteinas (g) 20,6
* Consumo Diário de Referência

Alérgenios

  • Leite ou produtos lácteos
  • Leite de vaca
  • Leite de ovelha

O produto não contém este alérgeno, embora esteja presente no fabrico de outros produtos da mesma fábrica.