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Queijo de pasta mole Saint Albray 2 kg
O queijo Saint Albray é produzido no sopé dos Pirenéus franceses e chama a atenção pela sua elegante forma de flor.
Tem um aroma agradável e um delicioso sabor, com uma textura sedosa e cremosa, muito característica e intensa.
- Origem: Aquitânia (Béarn)
- Grupo de queijo: Pasta Mole de crosta lavada
- Tipo de leite: Leite de vaca pasteurizado
- Casa bem com: vinho Tinto jovem/ Branco frutado
Produto elaborado com leite de vaca pasteurizado, sal e fermentos.
Coloração da casca: beta-caroteno.
Origem do leite: França.
Armazenar entre +2ºC e +8ºC.
Alérgenos: Leite e produtos derivados (incluindo lactose). Feito ou pré-cortado em uma fábrica que usa ou lida com Leite de ovelha.
Valores nutricionais
100 gramas
Ração
Tabela nutricional
100 gramas
361KCal1493kJ
33 gGorduras
23 gSaturadas
<0,5 gAçúcares
2,2 gSal
Ração
Tabela nutricional
| 100 g | Ração (200 g) | |
|---|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1493 | |
| Valor energético (KCal) | 361 | |
| Gorduras | 33 g | |
| Saturadas | 23 g | |
| Hidratos de carbono | <0,5 g | |
| Açúcares | <0,5 g | |
| Proteínas | 16 g | |
| Sal | 2,2 g (0,15%)* | |
| Cálcio | 270 mg (34%)* | |
| * % IDR: Ingestão Diária de Referência | ||
200 g
