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Saint Loup 180 g
Este queijo de cabra com mais de 100 anos de história, tem na origem do seu nome a lenda de um lobo considerado como o protetor da aldeia e das suas cabras.
É um queijo de cabra, de textura tenra e generosa, com uma casca de cinza, elaborada com carvão vegetal e no seu interior um coração fundente.
A pasta, de um branco imaculado e cremoso, tem um sabor fresco e suave associado a um delicado sabor a cabra.
Produzido com leite das cabras criadas nesta zona, este queijo é um dos orgulhos da aldeia de St. Loup-sur-Thouet, a cidade do departamento das Deux-Sèvres onde é produzido.
Produto elaborado com leite de cabra pasteurizado, sal e fermentos.
Corante da casca: Carvão vegetal.
Origem do leite: França.
Armazenar entre +2ºC e +6ºC.
Alérgenos: Leite e produtos derivados (incluindo lactose). Feito ou pré-cortado em uma fábrica que usa ou lida com Leite de vaca.
Valores nutricionais
100 gramas
Ração
Tabela nutricional
100 gramas
327KCal1351kJ
31 gGorduras
22 gSaturadas
3 gAçúcares
1,3 gSal
Ração
Tabela nutricional
| 100 g | Ração (5 gramos) | |
|---|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1351 | |
| Valor energético (KCal) | 327 | |
| Gorduras | 31 g | |
| Saturadas | 22 g | |
| Hidratos de carbono | 3 g | |
| Açúcares | 3 g | |
| Proteínas | 9 g | |
| Sal | 1,3 g (0,15%)* | |
| * % IDR: Ingestão Diária de Referência | ||
90 g
