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Saint Loup 180 g
Este queijo de cabra com mais de 100 anos de história, tem na origem do seu nome a lenda de um lobo considerado como o protetor da aldeia e das suas cabras.
É um queijo de cabra, de textura tenra e generosa, com uma casca de cinza, elaborada com carvão vegetal e no seu interior um coração fundente.
A pasta, de um branco imaculado e cremoso, tem um sabor fresco e suave associado a um delicado sabor a cabra.
Produzido com leite das cabras criadas nesta zona, este queijo é um dos orgulhos da aldeia de St. Loup-sur-Thouet, a cidade do departamento das Deux-Sèvres onde é produzido.
Produto elaborado com leite de cabra pasteurizado, sal e fermentos.
Corante da casca: Carvão vegetal.
Origem do leite: França.
Armazenar entre +2ºC e +6ºC.
Alérgenos: Leite e produtos derivados (incluindo lactose). Feito ou pré-cortado em uma fábrica que usa ou lida com Leite de vaca.
Valores nutricionais
100 gramas
Ração
Tabela nutricional
100 gramas
290KCal1203kJ
24 gGorduras
17 gSaturadas
0,5 gAçúcares
1,7 gSal
Ração
Tabela nutricional
| 100 g | Ração (90 g) | |
|---|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1203 | |
| Valor energético (KCal) | 290 | |
| Gorduras | 24 g | |
| Saturadas | 17 g | |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | |
| Açúcares | 0,5 g | |
| Proteínas | 18 g | |
| Sal | 1,7 g | |
| * % IDR: Ingestão Diária de Referência | ||
90 g
