Lasanha de salmão com espinafres e queijo Milkana Cream
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Ingredientes
Preparação
Pre-aqueça o forno a 200ºC.
Descongelar os espinafres, esmagar os dentes de alho e picar as chalotas.
Aquecer o azeite numa frigideira e saltear um pouco as chalotas juntando o alho e os espinafres.
Juntar numa caçarola o leite e o queijo para barrar Milkana Cream, aquecer a lume brando.
Colocar as fatias de salmão num prato , temperar com ervas aromáticas , pimenta e um pouco de noz de moscada em pó.
Lavar e cortar os tomates a meio.
Numa assadeira colocar em camadas as folhas de lasanha, os tomates, as fatias de salmão e os espinafres, repetir o processo e terminar com uma última camada de lasanhas.
Polvilhe com sal e pimenta e finalize a preparação acrescentando o molho com queijo Milkana por cima das lasanhas.
Gratinar as lasanhas com espinafres e salmão durante 30-40 minutos (Forno a 200 ºC/ Termostato 4)
Dica: O aneto combina na perfeição com o peixe, poderá usa-lo para temperar o salmão.
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