Salada de Caprice des Dieux e rúcula
Almoço
Jantar
Total Time25 mins
DifficultyFácil
4 pessoas
Ingredientes
4 pessoas
Nossos queijos
200 g de Caprice des Dieux
Outros ingredientes
200 g Rúcula
400 g Verduras da estação
2 tbsp de cebolinha
2 tbsp de pinhões
3 tbsp de vinagreta de azeite
Preparação
1
Ferver os legumes em água com sal, deixando que fiquem crocantes. De seguida mergulhá-los em água fria e escorrer.
2
Cortar o Caprice des Dieux em fatias e colocar sobre ele a cebolinha e os pinhões.
3
Temperar as folhas de rúcula com a vinagreta e colocá-las à volta das verduras juntamente com as fatias de Caprice des Dieux.
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