- Leche pasteurizada de vaca
- Cuajo
- Sal
- Fermentos lácticos y de maduración
El Brie Cœur de Lion busca la delicadeza ante todo.
Creado en 1993, ofrece al consumidor una textura firme y fundente, ni líquida ni pegajosa. Ideal para deleitar a toda la familia.
Su cáscara blanca y suave, apenas presente en boca, da un lugar privilegiado a su sabor lácteo y cremoso, tan apreciado por los amantes del Brie Coeur de Lion.
Ingredientes
Valor nutricional
| Valor energético | Por 100 g | Por ración (200 gramos) |
|---|---|---|
| (kJ) | 1.342 | |
| (kcal) | 324 | |
| Grasas (g) | 28 | |
| de las cuales Saturadas (g) |
20 | |
| Hidratos de carbono (g) | 1 | |
| de los cuales Azúcares (g) |
<0,5 | |
| Proteínas (g) | 17 | |
| Sal (g) | 1,4 | |
| * Ingesta Diaria de Referencia | ||
Alérgenos
- Leche y productos derivados, (incluido lactosa)
