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Bresse Bleu 2 kilos
Azul de alto linaje, el queso Bresse Bleu se esconde bajo su corteza blanca y aterciopelada con un veteado refinado dentro de un corazón muy cremoso que poco a poco se afina desarrollando un fundente único.
Por sí solo, este gran queso simboliza ¡Toda la herencia gastronómica de Bresse!
Producto elaborado con leche y nata pasteurizada de vaca, sal y fermentos.
Origen de la leche: Francia.
Conservar entre +4ºC y +6ºC.
Alérgenos: Leche y productos derivados (incluido lactosa).
Valores nutricionales
100 gramos
Ración
Tabla nutricional
100 gramos
309KCal1282kJ
25 gGrasas
17 gSaturadas
<0,5 gAzúcares
2,2 gSal
Ración
Tabla nutricional
100 g | Ración (200 g) | |
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Valor energético (kJ) | 1282 | |
Valor energético (KCal) | 309 | |
Grasas | 25 g | |
Saturadas | 17 g | |
Hidratos de carbono | <0,5 g | |
Azúcares | <0,5 g | |
Proteínas | 21 g | |
Sal | 2,2 g (0,15%)* | |
* % IDR: Ingesta Diaria de Referencia |
50 g