Rogue River 2,3 kilos
Queso azul BIO elaborado con leche cruda.
Envuelto en hojas de parra y macerado en aguardiente de pera, Rogue River Blue se caracteriza por su sabor intenso y genuino.
Producto elaborado con leche ecológica cruda de vaca, sal, cuajo, fermentos y Penicillium roqueforti.
Envuelto en hojas de parra empapadas en licor de pera.
Origen de la leche: EEUU.
Conservar entre +0ºC y +6ºC.
Alérgenos: Leche y productos derivados (incluido lactosa), Leche de vaca.
Valores nutricionales
100 gramos
Ración
Tabla nutricional
100 gramos
367KCal1535kJ
30 gGrasas
23 gSaturadas
0,0 gAzúcares
0,63 gSal
Ración
Tabla nutricional
| 100 g | Ración (50 g) | |
|---|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1535 | |
| Valor energético (KCal) | 367 | |
| Grasas | 30 g | |
| Saturadas | 23 g | |
| Hidratos de carbono | 3,3 g | |
| Azúcares | 0,0 g | |
| Proteínas | 23,3 g | |
| Sal | 0,63 g | |
| * % IDR: Ingesta Diaria de Referencia | ||
50 g
