Cabrissac
En el corazón de Anjou, en el encantador pueblecito de Cornillé-les-Caves se asienta la quesería de Louis Tessier.
Alrededor del pueblo, el campo revela prados, bosques, viñedos y edificios de toba. Esta región bucólica de los afluentes del río Loira nos recuerda el placer del buen vivir.
2021 World Cheese Awards (Plata)
2019 Concours International de Lyon (Oro)