Queso fresco que elaborado siguiendo los métodos tradicionales, destaca por su sabor a leche fresca de cabra y su punto de sal.

Perfecto para tomar solo o combinado con otros ingredientes en tostas, postres, picoteos y ensaladas.

Premios

Soft goats milk cheese plain - 2021 World Cheese Awards, bronze medal.

Ingredientes

  • Leche pasterizada de cabra (55%) y vaca (45%)
  • Cuajo
  • Sal
  • Conservador E-202
  • Estabilizantes: cloruro cálcico

Origen de la leche: España.

Valor nutricional

Valor energético Por 100 g Por ración
Energía (kJ) 984
Energía (kcal) 237
Grasas (g) 19
de las cuales
Saturadas (g)
13
Hidratos de carbono (g) 2,5
de los cuales
Azúcares (g)
2,5
Proteínas (g) 14
Sal (g) 0,99
* Ingesta Diaria de Referencia

Alérgenos

  • Leche y productos derivados, (incluido lactosa)