Bresse Bleu 2 kilos
Azul de alto linaje, el queso Bresse Bleu se esconde bajo su corteza blanca y aterciopelada con un veteado refinado dentro de un corazón muy cremoso que poco a poco se afina desarrollando un fundente único.
Por sí solo, este gran queso simboliza ¡Toda la herencia gastronómica de Bresse!
Producto elaborado con leche y nata pasteurizada de vaca, sal y fermentos.
Origen de la leche: Francia.
Conservar entre +4ºC y +6ºC.
Alérgenos: Leche y productos derivados (incluido lactosa).
Valores nutricionales
100 gramos
Ración
Tabla nutricional
100 gramos
434KCal1792kJ
42 gGrasas
29 gSaturadas
0,5 gAzúcares
1,1 gSal
Ración
Tabla nutricional
| 100 g | Ración (50 g) | |
|---|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1792 | |
| Valor energético (KCal) | 434 | |
| Grasas | 42 g | |
| Saturadas | 29 g | |
| Hidratos de carbono | 1 g | |
| Azúcares | 0,5 g | |
| Proteínas | 13 g | |
| Sal | 1,1 g | |
| * % IDR: Ingesta Diaria de Referencia | ||
50 g
