Grana Padano Reserva rallado 20 meses 60 gramos
El queso Grana Padano es un queso DOP (denominación de origen protegida) elaborado con leche cuidadosamente seleccionada, procedente de las zonas de Lombardía, Piamonte, Véneto, Trentino y parte de Emilia Romagna.
Tan solo el 5% de toda la producción de Grana Padano se convierte en reserva. Esta exclusividad lograda gracias a su prolongada maduración de 20 meses, permite una estructura dura y fácilmente desmenuzable con un rico aroma, principalmente dulce, con un perfecto equilibrio entre sabor y textura.
Disfruta del auténtico Grana Padano en un formato más cómodo y resellable.
Galardonado con el premio de oro en los International cheese Awards (2015, 2018 y 2019)
Producto elaborado con leche cruda de vaca, cuajo, sal y conservador (Lisozima, derivado de la clara de huevo).
Conservar entre +2ºC y +8ºC.
Alérgenos: Leche y productos derivados (incluido lactosa), Huevos y/o productos derivados.
Valores nutricionales
100 g | Ración (30 g) | |
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Valor energético (kJ) | 1654 | 496 |
Valor energético (KCal) | 398 | 119 |
Grasas | 29 g | 8,7 g |
Saturadas | 18 g | 5,4 g |
Hidratos de carbono | 0,0 g | 0,0 g |
Azúcares | 0,0 g | 0,0 g |
Proteínas | 33 g | 9,9 g |
Sal | 1,5 g (0,15%)* | 0,45 g |
* % IDR: Ingesta Diaria de Referencia |