Roquefort Papillon Bio media pieza
Esta versión de Roquefort Papillon fue creada en 1976, desde esa época Papillon trabaja de manera estrecha con una veintena de granjas involucradas con la producción de leche de oveja Lacaune ecológica.
Lo que le permite tener los siguientes certificados en el pack:
- Certificado AB
Maduración: 3 – 4 meses
Producto elaborado con leche cruda de oveja de agricultura ecológica, sal, cuajo, fermentos lácteos y de afinado penicilium roqueforti.
Origen de la leche: Francia.
Conservar entre +0ºC y +8ºC.
Alérgenos: Leche y productos derivados (incluido lactosa).
Valores nutricionales
100 gramos
Ración
Tabla nutricional
100 gramos
364KCal1507kJ
32 gGrasas
23 gSaturadas
<0,5 gAzúcares
3,2 gSal
Ración
Tabla nutricional
| 100 g | Ración (30 gramos) | |
|---|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1507 | |
| Valor energético (KCal) | 364 | |
| Grasas | 32 g | |
| Saturadas | 23 g | |
| Hidratos de carbono | <0,5 g | |
| Azúcares | <0,5 g | |
| Proteínas | 19 g | |
| Sal | 3,2 g | |
| Calcio | 600 mg (75%)* | |
| * % IDR: Ingesta Diaria de Referencia | ||
30 gramos
