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Ingredientes
para 2 personas
Para los falsos blinis
1 tarrina de Burgo de Arias Receta Original
½ taza de harina integra
1 taza de leche desnatada
1 huevo
1 cucharilla de gasificante de repostería
¼ cucharilla de cucharadita de sal
Para el topping
2 tarrinas de Burgo de Arias Receta Origianl
Salmón ahumado
Eneldo fresco
Detalles de preparación
1
Tritura todos los ingredientes de los blinis hasta obtener una masa ligera y semi líquida.
2
En una sartén ligeramente aceitada, vierte una cucharada de masa en forma de círculo. Cuando comiencen a aparecer burbujas en la superficie voltéala. Cocina otros 30 segundos y listo.
3
Monta los canapés con un blini, una lámina de Burgo de Arias Original, salmón ahumado y eneldo
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