Ensalada de Mango y Mini Caprice des Dieux

Comida Cena
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Un plato ligero y fresco.

Tiempo Total10 mins
DificultadMuy fácil
para 2 personas
Ensalada de Mango y Mini Caprice des Dieux

Ingredientes

para 2 personas
Ingredientes Arias
 2 Mini Caprice des Dieux
Otros ingredientes
 50 grs de ensalada mezclum
 1 mango maduro
 1 cuchara de ganos de granada
 1 cucharilla de cebollino picado
 2 cuchara de aceite de sésamo
 1 cucharilla de zumo de limón verde
 ½ cucharilla de granos de sésamo negro (opcional)
 Sal y pimienta
 Flores comestibles (pensamiento, borraja, capuchina o flor de pepiniillo...)

Detalles de preparación

1

Pelar y cortar en tiras el mango.

2

Lavar y secar la ensalada y colocarlo todo en una ensaladera.

3

Añadir el aceite de sésamo, el zumo de limón verde, la sal, la pimienta y el cebollino picado. Mezclar suavemente.

4

Repartir la ensalada en los platos y colocar en cada plato un Mini Caprice cortado en dos.

5

Repartir los granos de granada al igual que algunas flores. Si lo desea, espolvorear algunos granos de sésamo negro.

Degustar con una porción de tortilla de trigo.

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