Este queso curado está realizado con leche cruda de vaca y de oveja, con una curación superior a 4 meses en nuestras bodegas.
Tiene un aroma único y un gran sabor que provoca una tierna sensación.
| Valor | Por 100 g |
|---|---|
| Energía (kJ) | 1.774 |
| Energía (kcal) | 428 |
| Grasas (g) | 36 |
| de las cuales Saturadas (g) |
26 |
| Hidratos de carbono (g) | 1 |
| de los cuales Azúcares (g) |
0,5 |
| Proteínas (g) | 25 |
| Sal (g) | 1,96 |
- Leche o productos lácteos (incluyendo la lactosa)
- Leche de vaca
- Leche de oveja
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