- Leche pasteurizada de vaca
- Cuajo
- Sal
- Fermentos lácticos
- Conservador: E-252
- Estabilizante: cloruro cálcico
Corteza no comestible, frotada con aceite vegetal
Origen de la leche: España.
Queso curado de leche 100% pasteurizada de vaca y un mínimo de 3 meses y medio de maduración en nuestras bodegas.
Tiene un aroma único y un sabor suave.
Ingredientes
Valor nutricional
| Valor energético | Por 100 g | Por ración |
|---|---|---|
| Energía (kJ) | 1.729 | |
| Energía (kcal) | 417 | |
| Grasas (g) | 35 | |
| de las cuales Saturadas (g) |
25 | |
| Hidratos de carbono (g) | <0,5 | |
| de los cuales Azúcares (g) |
<0,5 | |
| Proteínas (g) | 25 | |
| Sal (g) | 2,1 | |
| * Ingesta Diaria de Referencia | ||
Alérgenos
- Leche y productos derivados, (incluido lactosa)
