Ensalada de endibias con Queso crema San Millán

Comida Picoteo Cena
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Sencilla donde las haya y muy rica, esta ensalada puede complementar una cena o ser el plato principal.

Tiempo Total15 mins
DificultadFácil
para 2 personas
Ensalada de endibias con Queso crema San Millán

Ingredientes

para 2 personas
Ingredientes Arias
 125 grs San Millán Clásico
Otros Ingredientes
 2 Endibias
 Tomates Cherry
 Aceite de oliva
 Sal
 Pimienta

Detalles de preparación

1

Deshojar las endibias y separar las hojas grandes.

2

Trocear la parte central y reservarla. Lavar bien las hojas grandes y escurrirlas.

3

Rellenarlas con queso San Millán Clásico, hasta la mitad de la hoja aproximadamente.

4

Aliñar con aceite, sal y pimienta y colocar en una fuente.

5

Añadir los tomatitos Cherry, cortados a la mitad y la parte central de las endibias.

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