Crudités con Queso San Millán y cítricos

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Las crudités son una gama de primeros platos tradicionales de la gastronomía francesa, compuestos de hortalizas crudas. Se pueden tomar también como aperitivo.

Tiempo Total10 mins
DificultadFácil
para 4 personas
Crudités con Queso San Millán y cítricos

Ingredientes

para 4 personas
Ingredientes Arias
 125 grs San Millán Clásico
Otros Ingredientes
 Apio
 Naranjas (o cualquier otro cítrico)
 Escarola o ensalada, al gusto

Detalles de preparación

1

Batir bien el queso San Millán en un bol. Si se quiere aligerar la salsa, se le puede incorporar un poco de nata.

2

Colocar en una fuente la salsa de queso, la naranja troceada o el cítrico elegido, las ramitas de apio y las hojas de escarola y servir sin mezclar.

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