Ingredientes
para 4 personas
Ingredientes Arias
3 tarrinas de Burgo de Arias Bio
Otros ingredientes
225 grs de nueces sin cáscara
40 grs de dátiles sin hueso
40 grs de aceite de coco derretido
1,50 cuchara de miel
1 cuchara de cacao en polvo sin azúcar
1 pellizco de sal
2 melocotones
Detalles de preparación
1
Tritura todos los ingredientes hasta conseguir una arena gruesa .
2
Engrasa los moldes y cruza dos tiras de papel de horno en su interior para que sea fácil desmoldarlos.
3
Rellena y compacta la mezcla en su interior y lleva al frigo de 20-30 minutos.
4
Tritura los melocotones troceados y los quesos hasta conseguir una crema espesa.
5
Desmolda y sirve con el cremoso de melocotón.
Decora con fruta fresca y menta.
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