Burgo de Arias Suaves Lonchas con setas e ibéricos

Cortamos en láminas y salteamos las setas en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva, el diente de ajo y el perejil. Salpimentar al gusto.

Pincelamos el pan con aceite y los tostamos en una sartén hasta que nos quede crujiente.

Sobre el pan ponemos las Suaves Lonchas Burgo de Arias.

Extendemos las setas templadas. Unas lascas de jamón ibérico y cerramos con nuestro pan tostado.

Acompañamos con unos palitos de pan al que enrollamos unas tiras de Suaves Lonchas Burgo de Arias y otras de jamón.