Burgo de Arias marinado en ensalada griega

Comida Cena Picoteo
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Dale un giro a tus platos con Burgo de Arias marinado.

Perfecto para ensaladas o como aperitivo, este queso marinado en limón, orégano y AOVE es una delicia.

¡Aprende cómo prepararlo en el video!

Tiempo Total10 mins
DificultadFácil
para 2 personas
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Ingredientes

para 2 personas
Para el marinado
 100 grs Burgo de Arias Original
 100 ml Aceite de oliva suave
 50 ml Zumo de limón
 Oreganno
 Sal
 Pimienta negra
Para la ensalada griega
 1 unidad Pepino
 2 unidades Tomates pera
 1 unidad PImiento verda
 ½ Cebolla morada
 Aceitunas negras

Detalles de preparación

1

Corta el queso Burgo de Arias en dados y poner en un bol.

2

Prepara el aliño para el queso: Mezcla 100 ml de aove con 50 ml de zumo de limón, sal, pimienta negra y orégano al gusto.

3

Volcar el aliño sobre el queso, mezclar y macerar al menos media hora en la nevera.

4

Mientras que el queso fresco se macera, prepara la ensalada.

Lava las verduras, pela y corta el pepino, corta el tomate, el pimiento verde y la cebolla. Trocea las aceitunas. Ponlo todo en un bol y mézclalo.

5

Para finalizar, vierte el queso fresco marinado sobre la ensalada y ¡listo para servir!

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